Aujourd’hui une spécialité du sud : les 13 desserts de provence
La tradition :
Traditionnellement, c’était au retour de la messe qu’il était de coutume d’offrir à ses invités, les 13 desserts (qui évoquent Jésus et ses 12 apôtres lors de la Cène), servis sur la table … La suite c'est ICI .....